Il Laboratorio offre servizi di consulenza tecnica specialistica per meglio rispondere alle esigenze della clientela, attraverso personale altamente qualificato.
Tra i principali settori evidenziamo:
Audit e ristorazione collettiva
Verifica dei sistemi di autocontrollo nelle mense.
Ricerche e consulenze tecnica e legislativa:
Alimentare, packaging, macchine industriali, rifiuti ed ambiente.